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커피는 원산지인 에티오피아, 케냐를 비롯한 아프리카, 브라질, 콜롬비아 등의 아메리카 지역, 인도, 인도네시아를 비롯한 아시아 지역등 전 세계적으로 많은 국가에서 생산이 되고 있다. 커피가 생산된 지역과 국가에 따라서 나타난 특징에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
스페셜티 커피의 정의와 떼루아 그리고 핵심가치👆️ 아프리카 커피의 특징: 에티오피아, 케냐, 탄자니아👆️ 아메리카 원산지별 커피의 특징: 코스타리카, 자메이카, 콜롬비아👆️ 남아메리카 원산지별 커피의 특징: 과테말라, 브라질, 멕시코👆️ 세계 3대 명품 커피: 모카, 블루마운틴, 하와이완 코나👆️ 아시아 커피의 특징: 인도네시아, 인도, 베트남👆️
아프리카 원산지: 르완다, 브룬디, 레위니옹 커피의 특징👆️ 남아메리카 원산지 에콰도르, 볼리비아, 페루 커피의 특징👆️ 중앙아메리카의 커피 생산국: 파나마, 온두라스, 엘살바도로👆️
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